본문 바로가기

728x90

속편한 집밥

728x90
연어 스테이크 선지 해장국_속편한 집밥 #속편한 집밥 #최소한의 양념 아침은 빵으로 간단하게 먹었어요 사과는 사과 커터기로 꾹 눌러서 꽃처럼 잘라주고 어제 사온 꼬소꼬소 아몬드 쁘띠와 사과와 요거트와 커피로 차린 아침이에요 점심은 연어 스테이크예요 재료: 가지, 파프리카, 방울 양배추, 방울토마토, 아보카도, 연어 가지를 원하는 길이로 얇게 잘라요 파프리카도 취향대로 잘라요. 저는 동그랗게 잘랐어요 팬에 가지를 앞뒤로 구워요. 기름은 넣지 않고요. 소금, 후추 살짝 뿌려요 파프리카도 구워요. 기름은 두르지 않고요. 방울양배추는 씻어서 잘라줘요 팬에 올리브유를 두르고 방울토마토와 방울양배추를 구워요 팬에 뚜껑을 덮어주면 기름도 튀지 않고 야채에서 나오는 수분으로 촉촉하게 익어요 소금, 후추도 살짝 뿌려 주고요 방울양배추가 익을 때까지 볶아요 팬.. 더보기
어메이징 닭강정 꼬소꼬소 아몬드 쁘띠 입는 생리대_이마트 장보기 #속편한 집밥 #최소한의 양념 주말 동안 먹을 양식을 마련하기 위해 금요일엔 장을 보러 가는 편이에요. 오늘은 집 근처 이마트에 갔어요. 주차하고 5층에서 찍은 바깥 풍경 파란 하늘에 구름이 몽글몽글 이쁘네요 이것저것 많이 샀어요 그때그때 할인 상품 있으면 사고,, 그때그때 먹고 싶은 것도 사고,, 이제 고기를 종이 포장해준다고 하네요 환경도 생각하고 좋네요 옛날 감성도 나는 것 같고요 오버나이트 생리대를 찾다가 팬티처럼 입는 생리대가 나와서 구입해 봤어요. 생리할 때면 자는 동안 팬티에 샐까 봐, 이불에 묻을까 봐 무척 신경 쓰이잖아요 40센티 슈퍼롱 오버나이트가 나왔을 때 이게 이제서야! 했었는데 요것도 반갑네요! 이제 그날이 와도 옆으로도 자고 막 엎드려서 자도 되겠어요^^ 대파를 냉장고에 넣기 위.. 더보기
부추와 버섯 넣고 볶은 베이컨 볶음_속편한 집밥 #속편한 집밥 #최소한의 양념 베이컨에 부추, 버섯, 양파를 넣고 함께 볶아 보았어요. 부추와 버섯을 넣은 특별한 이유가 있어서라기보다는,,,, 평소 요리할 때 냉장고에 있는 식재료를 이것저것 넣는 편인데 오늘은 저번에 잡채를 만들고 남은 부추와 버섯이 있다 보니 시들기 전에 얼른 먹어야겠다는 생각으로 함께 볶아버렸습니다. 재료: 베이컨, 부추, 버섯, 양파 팬에 올리브유를 취향껏 두르고 베이컨과 양파를 넣어요. 올리브유 대신 다른 식용유를 넣어도 괜찮아요. 베이컨과 양파를 볶아주다가 어느 정도 익었다 싶으면,,, 버섯을 넣고 함께 볶아요. 버섯 위에 소금과 후추도 살짝 뿌려주었어요 베이컨이 짭짤하니까 짠 거 싫으면 소금을 넣지 않아도 되고요 베이컨과 양파와 버섯이 익었다 싶으면 마지막에 부추를 넣고,,.. 더보기
아침 식사용 에그 샌드위치, 간단하게 만들어요_속편한 집밥 #속편한 집밥 #최소한의 양념 아침 식사는 공복을 깨고 뇌의 능률을 활성시켜 학습 능력, 기억력, 집중력을 높이는데 도움이 됩니다. 변비, 신장질환, 당뇨병, 위장병 등에 예방 효과도 있다고 하니 가급적이면 챙겨 먹으면 좋을 것 같아요. 저는 이런 이유 때문이라기보다는 아침을 거르면 점심 때까지 배가 고파서 못 참아요. 기운도 안나는 것 같고요. 더구나 제 배는 배가 고프면 뭔가를 먹을 때까지 꼬르륵 소리가 계속 나서 도저히 먹지 않을 수가 없으니 간단하게라도 아침을 먹는 편인데요. 하지만 오 분이라도 더 자고 싶은 아침에 일찍 일어나서 아침 식사를 준비하는 것은 쉽지 않죠. 그래서 저는 아침을 거르지는 않되, 아주 초초초간단하게 준비해서 먹습니다. 오늘은 아침에 간단하게 먹을 수 있는 에그 샌드위치를 .. 더보기
브로콜리 효능_데친 브로콜리와 초고추장_속편한 집밥 #속편한 집밥 #최소한의 양념 오늘의 메인 반찬은 멸치도 아닌, 감자도 아닌, 김치도 아닌, 브로콜리예요. 브로콜리는 세계 10대 슈퍼푸드예요. 브로콜리는 서양에서 많이 먹는 것 같은데요, 채소와 같은 먹거리에 관심이 높아지면서 우리나라 사람들도 브로콜리를 즐기는 것 같습니다. 브로콜리를 먹는 방법은 여러 가지가 있지만 집에서 간단하게 먹을 때는 먹기 좋게 잘라서 끓는 물에 살짝 데친 다음 그대로 접시에 담고 초고추장에 찍어 먹으면 새콤달콤 맛있어요. 브로콜리를 먹을 때는 세척에 신경을 써야 하는데요, 그래서 저는 덩어리째 씻지 않고 작게 자른 후 씻어주곤 한답니다. 브로콜리 효능 1. 브로콜리에 들어있는 칼륨이 뇌에 산소를 보내주고 몸속 노폐물을 처리해줍니다. 2. 브로콜리에 들어있는 크롬이 인슐린의 .. 더보기