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떡만두국

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멸치육수 떡만둣국 칼칼하게 끓이는 법 깔끔하고 시원해요_속편한 집밥 #속편한집밥 #최소한의양념 새해가 밝은지 얼마 안 된 거 같은데벌써 다음 주면 구정이에요. 까치, 까치설날은 어저께고요~우리~ 우리 설날은 오늘이래요~어릴 때 많이 불렀던 노래 한 번 불러 봤어요^^ 신정이든 구정이든 새해를 맞이하고 나이를 한 살 더 먹으려면 떡국을 먹어야겠죠? 어릴 때는 "떡국을 먹어야 한 살 더 먹는 거다."라는얘기를 들으면'떡국 먹는 거랑 나이 먹는 게 왜 연관되는 거지?'라고의아해한 적도 있어요~지금은 뭐, 그러려니 하지만요(❁´◡`❁) 신정과 구정이 있는 1월 2월에는 유독 떡만둣국을 자주 끓여 먹게 되더라고요. 오늘은 멸치육수를 내어 떡만두국을 끓여 먹었어요. 느끼한 거 싫으신 분, 고기 국물 질리신 분들 드시면 딱 좋은 시원 깔끔 칼칼한 멸치육수 떡만두국 꼭 한 번 드셔 보.. 더보기
토종닭을 푹 삶아 넣은 닭곰탕 떡만둣국 끓이는 법(만두랑 떡 넣는 시간) #속편한 집밥 #최소한의 양념 2021년 신축년, 하얀 소의 해가 밝았습니다~새해 결심이나 소망 모두 이루시는 한 해 보내시길 바래요^^ 새해 아침에는 뭐니 뭐니 해도 떡국을 먹어줘야겠죠? 오늘 아침 저도 떡만둣국을 끓여 먹었는데요, 오늘이 가기 전부지런히 포스팅을 해봅니다^^ 2021년 신축년 새해 아침 첫 떡국으로면역력과 가성비를 모두 갖춘 닭곰탕 떡만둣국을 끓였어요 ★닭곰탕 떡만둣국 레시피 요약★① 닭백숙 끓이기② 닭가슴살 찢기③ 닭국물에 떡만둣국 끓이기 소고기 만둣국이나 사골 만둣국에 비해 다소 생소할 수 있지만한 번 맛보면 잊을 수 없는 깊고 진한 닭국물, 영양 가득, 이만하면 가성비도 좋은 떡만둣국이에요 닭곰탕 떡만둣국 재료:토종닭, (추가 닭다리)양파, 대파, 통마늘대추(있으면)약재들(있으면.. 더보기