728x90 계란 728x90 썸네일형 리스트형 밥반찬도 되고 일품요리도 되는 시금치 계란볶음 만들기_청빈한 밥상 #청빈한 밥상 #최소한의 양념 오늘 서울 지역 날씨가 영하로 뚝 떨어졌어요 어제 저녁 일기예보를 보니 서울 지역의 경우 최저기온이 영하 16도까지 떨어진다고 하더라고요 설상가상으로 변종 바이러스에 관한 뉴스까지 들려오니 이럴 때일수록 든든하게 잘 챙겨 먹어야 할 것 같아요 한식도 되고, 양식도 되는 촉촉하고 부드러운 시금치 계란 볶음을 만들어 먹었어요 만드는 과정이 계란을 휘휘 저어 풀어준 다음 볶아주는 거라 스크램블 에그라 할 수 있는데 저는 밥반찬으로 먹었으니 그냥 시금치 계란 볶음이라고 한식으로 부르려고요^^ 시금치 계란 볶음 재료: 시금치 반 단, 계란 6개, 우유 50밀리리터, 버터, 굴소스, 소금 오늘 레시피도 매우 심플하죠? 저는 식재료 맛 그대로 먹는 걸 좋아해요 그리고 제가 가정에서 요리.. 더보기 베이컨 계란 볶음_속편한 집밥 #속편한 집밥 #최소한의 양념 가끔 이렇게 베이컨이 먹고 싶더라고요 그래서 베이컨을 볶았습니다~ 이렇게 계란 넣고 볶아주면 반찬 없는 날, 고기 없는 날, 맛있고 든든하게 한 끼 해결할 수 있어요^^ 베이컨 계란 볶음 재료: 베이컨 1팩, 양파 반개, 양송이버섯 5개, 계란 5개, 소금, 후추 베이컨 한 팩을 적당한 크기로 잘라 주어요 저는 3센티미터 정도로 잘라 주었어요 양파도 적당한 크기로 잘라 주고요 양송이버섯도 먹기 좋게 잘라 주어요 팬에 기름 두르고 재료 모두 넣고 강불이나 중간 불에서 볶아주어요 베이컨이 살짝 노릇하게 익고 양파가 익으면 불을 약불로 줄여주고요 베이컨과 양파 위에 계란 곧바로 투하하고 노른자를 쿡쿡 눌러 터뜨려 주어요 계란 다섯 개를 넣었어요 늘 그렇듯 4인분 만드는 중입니다^.. 더보기 이전 1 다음
