728x90 민들레무침 728x90 썸네일형 리스트형 새콤달콤 쌉싸름한 민들레 무침 만드는 법_속편한 집밥 #속편한집밥 #최소한의양념 겨울잠을 깨워주는 😊새콤달콤한 민들레 무침😄 날씨도 너무 좋고 오랜만에 공기도 깨끗하여 바다를 보러 강화도에 바람 쐬러 갔다가 강화 풍물시장에 들러 초록 초록한 봄나물을 잔뜩 사 가지고 왔어요^^ 이번 주는 내내 봄나물을 먹을 예정이랍니다^^ 저희 엄마는 봄이 오면 꼭 봄나물을 먹으라고 하셨어요. 봄나물은 쌉싸름한 맛이 나는 것이 많은데 이것이 입맛을 돋게 해 주고요, 겨울 내 꽁꽁 얼고 마른땅을 뚫고 올라오는 봄나물은 원기회복에도 좋다고 해요. 민들레 무침 재료: 민들레 잎 고추장 참깨 식초 올리고당(설탕, 조청, 꿀 모두 가능) 몹시 간단합니다(❁´◡`❁) 먼저 민들레를 한 끼 분량으로 덜어 찬물에 깨끗하게 씻은 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 민들레 상태가 깨끗해서 먼지와 흙을 .. 더보기 이전 1 다음