728x90 king_oyster_mushroom 728x90 썸네일형 리스트형 시금치 무침과 새송이버섯 버터구이_속편한 집밥 #속편한 집밥 #최소한의 양념 오늘은 한국인의 나물 밥상에 빠지면 서운한 나물계의 대표 선수, 시금치 무침과 새송이버섯을 구워서 밥을 먹었어요 시금치에는 비타민뿐 아니라 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘과 엽산도 들어 있어요 뽀빠이 아저씨가 그렇게 좋아하는 이유가 있었네요 시금치 무침 재료: 시금치 100그램, 파 4분의 1, 다진 마늘, 간장, 소금, 참기름, 깨 시금치 봉지를 보니 100그램이라고 하는데 데치기 전이라 풍성해 보이네요 시금치의 뿌리 부분을 잘라주고요, 깨끗이 씻어요 사실 마트에서 사는 나물은 다듬어야 하는 부분이 별로 없어요 대부분은 깨끗한 상태의 상품을 판매를 하거든요 눈으로 봐서 심하게 망가진 부분이나 시든 부분만 조금씩 제거해 주면 돼요 냄비에 물을 붓고 굵은소금을 작은 스푼으로 반 정도.. 더보기 이전 1 다음
