728x90 우삼겹요리 728x90 썸네일형 리스트형 우삼겹 궁중떡볶이 만드는 법(간장떡볶이) 청양고추를 넣어 매콤달콤해요 #속편한집밥 #최소한의양념 아이들이 떡볶이를 참 좋아해요한참 떡볶이 좋아할 때인가 봐요. 아이들이 고추장 떡볶이를 좋아하니종종 매콤한 떡볶이를 사 먹거나 만들어 먹는데요 사실 저는 고추장 떡볶이보다 간장으로 볶은 궁중떡볶이를 더 좋아해요 우삼겹과 국수가락처럼 기다란국수 떡으로 궁중떡볶이를 만들었어요. 우삼겹 궁중떡볶이 재료: 우삼겹, 떡, 당면 버섯, 청양고추, 홍고추, 통마늘 당근, 양파 1개, 대파 양배추 간장, 단 것(설탕 또는 올리고당) 후추, 통깨 냉동실에 있던 떡은 찬물에 담가 줍니다. 얼어 있지 않으면 헹구어만 주거나아니면 헹구지 않고 바로 사용해도 좋아요. 당면을 엄지와 검지 고리만큼 물에 담가 불려 줍니다. 당면이 너무 길면 잘라주고요. 당면을 뜨거운 물에 불리면 빨리 불어요. 우삼겹 한.. 더보기 이전 1 다음