728x90 오이무침 728x90 썸네일형 리스트형 [당신을 위한 밥상] 연어구이(연어스테이크), 메추리알조림, 오이샐러드 #속편한집밥 #최소한의양념 오늘은 연어구이(연어스테이크)와 메추리알 조림과 오이 샐러드로 밥을 차렸어요. 평소처럼 신선한 재료, 간단한 레시피, 최소한의 양념으로 차린 밥상이에요. 당이 거의 들어가지 않은 조리법이지만 맛있어요. 연어구이-아주 약간의 당 메추리알 조림-아주 약간의 당 오이 샐러드-아주 약간의 당 이 음식을 먹고 행복해지기를, 건강하기를, 예뻐지기를 바라는 마음을 담아 조리했어요^^ 오늘 메인은 연어구이(연어스테이크)에요. 이렇게 해주면 식구들이 정말 좋아하는 밥반찬입니다^^ 레시피가 간단해서 금방 차려요^^ ★메추리알 조림★ 메추리알 조림 재료: 메추리알 한 봉지 꽈리고추 편강 간장 4 테이블 스푼, 물 한 그릇 반 메추리알 조림부터 시작할게요~ 꽈리고추 한 봉지를 모두 두 세 등분해 주.. 더보기 달큼한 호박전 부치기, 깔끔하게 무친 오이무침_엄마 생각나는 음식 #속편한 집밥 #최소한의 양념 계란으로 부친 호박전과는 또 다른 맛, 밀가루 옷 입은 호박전과 깔끔하게 무친 오이무침입니다! 보통 호박전을 할 때 계란옷을 입혀서 부치잖아요 저희 엄마는 가끔 밀가루 옷을 입혀서 호박전을 해주시곤 했어요 계란옷 입은 호박전은 계란 맛이 더 나는 반면 밀가루 옷을 입은 호박전은 호박 특유의 달큼함을 더 느낄 수 있어요 꼭 한 번 드셔 보셔요 만드는 법도 매우 간단해요 호박전 재료: 애호박, 밀가루, 소금, 후추 언제나 그렇듯 양념은 최소한으로 사용합니다^^ 애호박을 깨끗하게 씻은 후 적당한 굵기로 잘라 주어요 너무 얇지도 너무 두껍지도 않은 굵기가 맛있어요 0.4-0.6밀리미터 정도? 가 적당한 것 같아요 호박에 소금을 살짝 뿌리고 재워주어요 애호박 한 개를 잘랐더니 도마 .. 더보기 이전 1 다음
